在奥运会前，北京大概要办30到50个文化活动广场。这方面，可以由茶业协会或研究机构牵头，与著名茶叶企业合作，承担多个茶文化活动广场的建设任务。同时，观光茶园是新兴的好项目。奥运期间，不但能让世人看到我国山清水秀的生态环境，还能带动茶叶旅游的发展。
    除此之外，茶产业还能通过迎奥运茶艺会演、奥运冠军茶话会、茶妹找福娃系列活动、奥运冠军形象代言等多种形式来展示中国的茶文化，很好地与奥运对接，促进茶产业的发展。

    我们高兴地看到：北京奥组委正积极指导北京茶企业在奥运村建设一个200平方米左右的中国茶馆，用于接待外国教练员和运动员；在亚运村选定了一家茶馆，用于接待外国记者；连奥组委大楼里都开了一家茶馆。我们希望，中国茶、茶具和茶膳等能用于外国教练、运动员和记者的接待中。

    结合自身情况研究奥运商机

    中国民营经济周刊：中国茶产业面对如此好的一个发展机遇，应注意哪些问题？

    陆尧：中国茶产业应扬长避短，整合资源，为奥运会提供最好的产品、环境和服务。

    首先，我们要做出更好的茶，通过更好的品质来展现我们中国茶的魅力。这是最关键的。其中，包装质量也很重要。以前，我国的茶产品经常是“一等茶叶，三等包装”。现在虽然有了一定的改善，但还是有一定的距离。要追求古朴或新颖，要小巧，便于携带。好的包装也能促进茶叶消费和出口。

    同时还要有好的服务。茶馆、茶庄要提高一线工作人员的服务技能。技能水平不但包括卖茶和泡茶，还包括语言的交流。企业内部要开展一些行业专用英语的培训，提高员工的接待能力和服务质量。

    每个茶企业还要根据自己的实际情况，研究奥运商机，参照其他行业、企业的成功案例，找到适合自己的奥运战略。像吴裕泰就很有眼光，请了一批行业专家和营销专家做了《吴裕泰奥运发展战略研究》的课题。这是大陆第一家专款专项做如何迎接奥运课题的企业，值得借鉴。

    北京老舍茶馆也先后创新性地推出了五环茶旗、五环茶艺，面向消费者传播奥运精神,体现奥运与中国茶的互动，展现了中国茶叶品种的多样性和中国茶文化的丰富内涵，在茶界内外广受好评。

    延续奥运效应走向国际市场

    中国民营经济周刊：有些曾经举办过奥运会的国家在奥运结束后，经济出现“奥运后滑坡现象”。对此，您怎么看？

    陆尧：离奥运会的时间越来越近，茶叶的销售也越来越旺。根据国际惯例，奥运会后，我国茶产业与其他产业一样，还能有3年左右受益期。

    奥运茶经济可以带来三种效应：凝聚效应、辐射效应、瞬间放大效应。凝聚效应是指借助奥运，使茶产业大量的技术、资金、人才向这里凝聚；辐射效应说的是，在北京推动奥运茶经济，能够对浙江、安徽、广东、福建、云南、江西，甚至是台湾、香港等地的茶业经济起到带动作用；瞬间放大效应则是指，因为搞奥运茶经济，中国茶业经济会在较短时间内快速发展起来，茶业产值在较短时间内翻番。

    我们可以通过借鉴以往奥运会举办国的经验，学习国际上好的理念，来提升中国茶产业的营销水平和管理水平，拉动茶叶的内销和外销。

    更重要的是，人才的锻炼、营销队伍的培养、管理层的建设，影响的不仅仅只是销量的增长，更是整个产业的提升，那将是长久的受益，而非仅仅3年。

    所以，对奥运商机要做到总体把握。不但要把茶经营做好，还要把茶队伍带好，为中国茶产业进一步走向国际市场打好基础。