第一章　酒店业的概念及投资特性
第一节 酒店业的概念与分类
一、酒店的定义
二、酒店的分类
三、现代酒店的基本性质
四、现代酒店的基本特点
第二节 酒店业的投资特性
一、赢利性与成长性
二、酒店的周期性
三、要素的密集性
第三节 酒店业行业壁垒分析
一、技术与市场壁垒
二、结构性壁垒
三、制度性壁垒
四、文化性壁垒
五、中国酒店业市场壁垒趋势展望
 
第二章　国际酒店业的发展现状
第一节 国际酒店业的市场概况
一、全球酒店业的发展历程
二、近年来世界酒店业总体概况
三、国际著名跨国酒店集团发展现状
四、全球顶级豪华酒店蜂拥入中国
第二节 国际宾馆酒店业的管理现状
一、国际宾馆酒店业管理的主要特点
二、酒店业引入全面质量管理
三、国外饭店集团介入的管理形式
四、国际饭店连锁集团钟情分时度假
第三节 全球主要国家或地区的酒店业情况
一、欧洲
二、美国
三、东南亚
 
第三章　中国酒店业的发展现状
第一节 中国酒店业的发展演变历程
一、中国古代酒店的形成
二、中国近代酒店的兴起
三、中国现代酒店的发展概况
第二节 中国酒店业发展现状
一、我国酒店行业整体景气复苏
二、我国宾馆酒店业集团化、连锁化的现状
三、中国酒店的信息化管理分析
四、酒店业的个性化服务
五、我国酒店业走向世界的途径
第三节 中国星级酒店概况
一、大中型星级酒店综合情况
二、二星级酒店
三、三星级酒店
四、四星级酒店
五、五星级酒店
第四节 中国酒店业面临的问题与对策
一、中国酒店业外资赚了九成利润
二、我国每年有大量酒店资产闲置
三、中国酒店业建设和管理的十大误区
四、我国酒店业经营模式亟待创新
 
第四章　相关产业对酒店业的促进
第一节 旅游业
一、全球旅游经济总体状况
二、2004－2005年中国旅游业概况
三、2005年1－10月我国入境旅游基本情况
四、当前旅游业的主要发展特征
五、旅游业复苏促进酒店业发展
六、旅游业高增长带动酒店业收入规模提升
第二节 会展产业
一、中国会展经济现状
二、会展产业的特征及作用
三、会展业与酒店业的互动发展
四、我国会展业的发展趋势
第三节 餐饮业
一、2004年中国餐饮业零售额增幅大
二、2005年1－10月份全国餐饮业发展现状
三、我国餐饮业的发展特点
四、餐饮业对酒店业的影响
五、餐饮业的六大发展趋势
 
第五章　商务酒店
第一节 商务酒店概念及介绍
一、商务旅游概述
二、商务酒店的定义
三、全球十佳新开业商务酒店介绍
四、十二届金枕头奖受欢迎商务酒店介绍
第二节 商务酒店市场概况
一、商务酒店步入黄金时代
二、我国商务酒店的现状
三、商务版酒店倍受欢迎
四、商务酒店掀起投资狂潮
第三节 商务酒店投资动态
一、外来酒店抢占我国商务市场
二、国际商务型酒店纷纷进驻广东
三、上海初现全产权商务酒店
四、中国大酒店拟斥资4亿朝商务酒店发展
第四节 商务酒店发展前景与趋势
一、商务酒店的发展前景
二、宜商宜住商务酒店受追捧
三、商务酒店宽带接入成发展趋势
四、品牌将提升中国商务酒店的竞争力
 
第六章　旅游度假酒店
第一节 假日经济与酒店业
一、广州假日经济越来越旺
二、深圳出游活动频繁带动了假日经济
三、假日经济增长生态酒店风行珠三角
四、“假日经济”魅力下酒店的营销管理
第二节 旅游度假酒店概况
一、度假酒店的类型介绍
二、度假酒店的功能与作用
三、气候对度假酒店的重要性
四、海南是中国度假酒店的佼佼者
第三节 分时度假酒店在中国的发展
一、“分时度假”进入中国
二、中国分时度假的四种经营者
三、中国分时度假市场存在的问题
四、中国开展的分时度假网络本土化实践的特点
第四节 旅游度假酒店的经营与风险
一、从实例看城郊度假酒店的经营思路
二、国际度假酒店的启示
三、我国度假酒店市场营销的特点
四、休闲度假型酒店的散客销售
五、酒店发展分时度假应注意风险
第五节 我国旅游度假酒店的发展趋势与问题
一、我国度假酒店群体特色与个性色彩
二、度假酒店的发展前景广阔
三、国内度假酒店的发展趋势
四、度假酒店存在的问题
五、发展度假酒店的对策分析
 
第七章　经济型酒店
第一节 经济型酒店的定义及特征
一、经济型酒店概念
二、经济型酒店的分类
三、经济型酒店的特征
第二节 中国经济型酒店发展现状
一、经济型酒店的发展形式及现状
二、经济型酒店在我国迅速崛起
三、国内经济型酒店品牌的连锁扩张增速
四、中国经济型酒店处快速上升期
第三节 经济型酒店的经营与管理
一、中国经济型酒店经营管理的现状
二、现代经济型酒店经营利润高
三、我国经济型酒店存在供给断层
四、中国经济型酒店先行者的管理模式分析
第四节 经济型酒店的效益
一、投入产出分析
二、经济型酒店的投资回报分析
三、经济型酒店与资本市场结合的路径
四、经济型酒店的土地使用权存在隐患
第五节 经济型酒店的运作模式分析
一、开发模式
二、选址要求
三、注册成立酒店管理公司
第六节 经济型酒店面临的问题分析
一、中国经济型酒店发展中的主要问题
二、经济型酒店市场发展中的困惑
三、经济型酒店的发展障碍性因素
四、我国经济型酒店面临的挑战
第七节 中国经济型酒店竞争分析
一、经济型连锁酒店竞争激烈
二、经济型酒店争夺我国酒店业中端市场
三、跨国酒店巨头锁定国内经济型酒店
第八节 中国经济型酒店的发展策略
一、经济型酒店在发展中应注意的问题
二、经济型酒店应注意回避的误区
三、我国经济型酒店的发展策略
第九节 经济型酒店发展前景与趋势
一、经济型酒店业的发展前景
二、经济型酒店成酒店业的金矿
三、经济型酒店业将成发展主流
四、经济型连锁酒店前景巨大
 
第八章　产权式酒店
第一节 产权式酒店概念及分类
一、产权式酒店的缘由
二、产权式酒店的性质
三、产权式酒店的分类
第二节 产权式酒店发展现状
一、国外产权式酒店的现状
二、产权式酒店在我国的兴起与发展
三、我国城市出现“产权式酒店”
四、产权式酒店在中国成消费热点
第三节 产权式酒店在各城市的发展动态
一、产权式酒店在珠三角闪亮登场
二、产权式酒店走红西安投资市场
三、苏州产权式酒店公寓热销
第四节 影响产权酒店销售的主要因素
一、自然环境
二、投资环境
三、交通环境
四、是否有金融支持
五、价格因素
第五节 产权式酒店的投资方法
一、投资产权式酒店的要素
二、把握好产权式酒店投资的要点
三、产权式酒店投资价值的评估
四、产权式酒店经营及发展秘笈
第六节 投资风险
一、产权式酒店处地产投资高风险领域
二、产权式酒店投资风险大
三、产权式酒店高回报背后的风险
四、投资产权式酒店的问题分析
第七节 产权式酒店发展前景及趋势
一、产权式酒店租赁市场发展空间大
二、产权式酒店前景看好
三、产权式酒店的发展趋势
 
第九章　主题酒店
第一节 主题酒店的缘起与兴起
一、主题酒店的概念
二、主题酒店的一般类型
三、世界各地主题酒店大观
四、主题酒店在中国的兴起
第二节 主题酒店的发展概况
一、主题酒店在我国成为热点
二、奥运旅游与主题酒店的创新开发
三、威尼斯成为中国首座主题酒店
第三节 我国各城市主题酒店发展动态
一、我国第一家茶文化主题酒店落户雅安
二、杭州首家艺术主题酒店现身机场路
三、爱情主题酒店在杭州悄然出现
四、中国香港迪士尼推出卡通主题酒店
第四节 中国主题酒店的投资分析
一、对主题的认识
二、主题酒店的特色
三、主题酒店的数量
四、主题酒店的市场定位
五、主题的延伸和更新
第五节 主题酒店的发展与前景
一、主题酒店颠覆酒店传统经营模式理念
二、主题酒店赢得市场份额需创新经营理念
三、主题酒店发展空间巨大
四、主题酒店成为我国酒店业发展的新方向
 
第十章　绿色酒店
第一节 绿色酒店定义及由来
一、绿色酒店的涵义
二、绿色酒店的特征
三、绿色酒店的由来
第二节 绿色酒店概况
一、“绿色酒店”可大量的节约成本
二、环保时代需要绿色酒店
三、绿色酒店认证将与国际接轨
第三节 绿色酒店发展的问题及思路
一、观念方面
二、政策和管理方面
三、绿色酒店发展思路
四、建设绿色酒店实施要求
 
第十一章　我国酒店业的消费现状
第一节 酒店的客源分析
一、客源规模与分布
二、我国主要客源市场情况
三、游客的消费水平
第二节 消费结构分析
一、入境游客的消费结构
二、国内游客的消费结构
三、不同地区间酒店（星级）消费结构的比较
第三节 消费选择与消费趋势分析
一、游客对住宿设施的选择
二、游客的停留时间及变化
三、游客的旅行目的
四、入境游客感兴趣的商品
五、消费者的消费评价
 
第十二章　北京酒店业
第一节 酒店发展与奥运
一、北京酒店业向“奥运”开战
二、国际酒店管理巨头抢占北京奥运市场
三、北京市2008年奥运会酒店业定位经济型
四、北京奥运会酒店客房缺口大
五、北京奥运官方标间限定最高价
第二节 北京酒店业概况
一、北京酒店业国际化进程加速
二、北京高星级酒店房价增长速度快
三、北京2005年11月份接待游客人数
四、北京星级宾馆将取消“一次性用品”
五、北京经济型酒店应在存量上调整
第三节 北京酒店业竞争分析
一、北京酒店业市场竞争态势分析
二、盲目竞争使得北京酒店业房价低于国际水平
三、上海经济型酒店抢占北京“奥运饭”
四、国际顶尖品牌酒店管理公司抢驻北京
第四节 北京酒店业前景与趋势
一、北京酒店业的发展前景稳定
二、未来北京酒店业的趋势
三、经济酒店建设成北京酒店业发展重点
 
第十三章　上海酒店业
第一节 世博会带来新机遇
一、2010年世博会带来上海新一轮发展
二、世博会促进了三大经济圈竞争
三、2010年世博会的十大商机
四、世博会对酒店需求巨大
第二节 上海酒店业概况
一、连锁酒店抢夺上海世博商机
二、民资看好上海酒店业
三、双重因素带动了上海酒店业
四、香格里拉大力拓展上海酒店市场
第三节 上海酒店业问题及对策分析
一、上海酒店业人才面临的问题
二、上海经济型酒店不再经济
三、上海五星级酒店房费居亚洲首位
四、合理调控带动上海酒店业健康发展
第四节 上海酒店业前景与投资
一、上海高档酒店业市场看好
二、上海高档酒店业"钱景"诱人
三、投资上海酒店业前景可观
 
第十四章　广州酒店业
第一节 广州旅游业发展概况
一、2004年广州旅游业全年总体发展状况
二、2004年广州旅游业的经营现状
三、广州市旅游业的趋势
第二节 广州酒店业概况
一、2005年广州建设星级酒店热
二、广州地产商掀起酒店业开发热潮
三、中国大酒店正式"回归"广州市政府
四、广州酒店业打造酒店业“航母”
第三节 广州酒店业竞争格局
一、广州酒店业变革拉开序幕
二、广州酒店业竞争激烈
三、著名酒店管理集团抢占广州天河
四、2006年广州酒店业面临国际资本进入
第四节 广州酒店业问题与对策分析
一、广州酒店业面临困境
二、广州酒店业发展明显落后于北京上海
三、广州酒店业亟待国际化
四、发展广州酒店业的建议
第五节 广州酒店业发展趋势
一、广州投资酒店业成为发展趋势
二、广州星级酒店5年内再添百家
三、2010广州星级酒店将超300家
 
第十五章　深圳酒店业
第一节 深圳酒店业概况
一、深圳酒店业发展的背景
二、深圳酒店业热
三、深圳个性化酒店火爆
第二节 深圳酒店业的竞争分析
一、锦江国际携深航进军深圳酒店业
二、欧洲酒店巨头抢占深圳市场
三、深圳酒店业抢抓新商机
第三节 深圳酒店业发展趋势
一、国际管理集团将抢占深圳酒店市场
二、个人游港大热将为深圳酒店业带来商机
三、深圳酒店业将推广节能技术
 
第十六章　酒店业主要企业分析
第一节 国际酒店集团分析
一、六洲集团(即巴斯集团)
二、希尔顿
三、万豪集团
四、香格里拉
第二节 主要内资酒店
一、华天大酒店
二、锦江集团
三、东方宾馆
四、金陵饭店
五、新都酒店
 
第十七章　酒店的信息化
第一节 酒店信息化的概况
一、国际酒店业信息化的产生与发展
二、酒店管理进入信息时代
三、酒店的信息化和管理标准化
四、我国酒店业电子商务的现状
第二节 酒店信息化的建设
一、酒店信息化建设只有开放才能发展
二、酒店信息化管理须从制度和产品入手
三、酒店业信息化选择的要素
四、酒店行业信息化的方向与建议
第三节 酒店行业信息化问题分析
一、酒店信息化的四大问题
二、国内酒店信息化的主要问题分析
三、酒店业信息化选择的误区
第四节 酒店信息化的发展趋势
一、酒店业信息化将升级
二、酒店信息化的三种趋势
三、三五年内酒店信息化应用将达高峰
四、酒店业电子分销的发展走向
 
第十八章　酒店业竞争分析
第一节 酒店业竞争概况
一、新标准搅动中国酒店业竞争
二、我国豪华酒店业进入新竞争时代
三、个性化服务成为酒店业竞争的焦点
第二节 中外酒店业的比较分析及对策
一、中国酒店的比较优势
二、外方酒店的优势
三、中外酒店的主要差距比较
四、酒店行业的竞争格局
五、中国酒店应对国际竞争的对策分析
第三节 酒店业竞争力分析
一、现代酒店业的市场竞争力
二、酒店文化有利于增强酒店竞争力
三、我国酒店业的核心竞争力
四、小型精品酒店的核心竞争力
五、以人为本来构建酒店业核心竞争力
第四节 提升竞争力的主要策略
一、注重酒店设计突出经营特色
二、管理的专业化与创新策略
三、人力资源开发策略
四、特许经营与连锁经营策略
五、开发新市场，新产品的策略
 
第十九章　酒店业发展的主要趋势分析
第一节 2020年世界酒店业发展预测
一、全球酒店格局预测
二、酒店业的经营与管理趋势
第二节 2006年中国酒店业的趋势分析
一、我国酒店业在国民经济发展中的战略定位
二、我国酒店业发展的主流模式
三、中国酒店经营管理的趋势
四、宾馆酒店业集团化、连锁化的趋势
五、2006年中国酒店市场展望
第三节 香港酒店业前景展望
一、香港酒店业将蓬勃发展
二、2006年底香港酒店客房数量增至5.3万间
三、未来五年香港将建成35间星级新酒店
第四节 西部市场蕴藏巨大机遇
一、旅游与商务是西部开发的重点
二、西部资源开发现状与策略
三、西部酒店市场前景广阔
 
附录
附录一：中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级的规定
附录二：中国旅游饭店行业规范
附录三：《旅游涉外饭店星级的划分与评定》
附录四：关于北京地区实行旅游餐馆星级评定的通知
附录五：2003年全球酒店300强
 
图表目录：
图表1　美国各等级酒店的投资成本平均水平
图表2　全球酒店平均客房出租率
图表3　全球酒店平均房价
图表4　全球酒店平均可销售客房收入
图表5　欧洲各地区年均客房收益较上年变化情况
图表6　欧洲酒店业主要指标较上年变化情况
图表7　欧洲主要旅游城市酒店业经营业绩
图表8　欧洲酒店平均客房出租率年度变化情况
图表9　欧洲酒店平均可销售客房收入年度变化情况
图表10　欧洲10大连锁饭店就其所拥有的房间排名表
图表11　全美最贵的10个城市客房价值变化幅度排名
图表12　2002年美国酒店业主要经营指标
图表13　2003年美国酒店业主要经营指标较上年变化情况
图表14　美国酒店的平均客房价值
图表15　美国酒店供给量年度变化情况
图表16　访港游客人均消费表
图表17　访港游客留港时间表
图表18　香港高价酒店规模与出租率
图表19　香港中价酒店规模与出租率
图表20　香港旅舍及宾馆的规模与出租率
图表21　美国酒店客房出租率年度变化情况
图表22　美国酒店平均房价年度变化情况
图表23　东亚太酒店业经营业绩
图表24　东亚太地区酒店供给量年度变化情况
图表25　东亚太地区酒店平均客房出租率年度变化情况
图表26　东亚太地区酒店平均房价年度变化情况
图表27　中国旅游涉外酒店座数的增长情况
图表28　中国旅游涉外酒店客房、床位的增长情况
图表29　不同性质酒店的基本情况
图表30　不同规模酒店的基本情况
图表31　不同星级的酒店基本情况
图表32　不同性质的酒店经营情况
图表33　不同规模的酒店经营情况
图表34　不同星级的酒店经营情况
图表35　全国二星级酒店的地区分布
图表36　全国二星级酒店的客房规模
图表37　全国二星级酒店的人均收益
图表38　全国二星级酒店的营业收入构成
图表39　全国三星级饭店的客房规模
图表40　全国三星级饭店的人均收益
图表41　全国三星级饭店的营业收入构成
图表42　全国三星级饭店的住宿人数和人天数
图表43　全国四星级饭店的地区分布
图表44　全国四星级饭店的客房规模
图表45　全国四星级饭店的营业收入构成
图表46　全国四星级饭店的住宿人数和人天数
图表47　全国五星级饭店的地区分布
图表48　全国五星级饭店的客房规模
图表49　全国五星级饭店的营业收入构成
图表50　全国五星级饭店的住宿人数和人天数
图表51　近20年全球经济增长状况
图表52　世界四大经济体对全球经济增长的贡献率
图表53　1975—2000年全球GDP与国际旅游的增长状况
图表54　2001年旅游业对全球经济的贡献
图表55　1995—2001年国际旅游接待人数
图表56　1995—2001年国际旅游收入
图表57　1990—2004年全球旅游经济状况及同期的GDP
图表58　2005年10月入境旅游人数及构成
图表59　2005年1－10月入境旅游人数及构成
图表60　2005年10月入境过夜旅游者人数及构成
图表61　2005年1－10月入境过夜旅游者人数及构成
图表62　2005年10月主要客源国的入境人数与2004年同期相比的增长率
图表63　2005年1－10月主要客源国的入境人数与2004年同期相比的增长率
图表64　2005年10月旅游外汇收入的构成
图表65　2005年1－10月旅游外汇收入的构成
图表66　2005年1—10月份按不同客源地划分的游客在华花费情况
图表67　黄金周国内旅游实绩
图表68　2004年度中国餐饮业百强企业(前10位)
图表69　2004年广州“十一”黄金周期间旅游者的构成
图表70　中国各经济型酒店的数量
图表71　2005－2010年“锦江之星”的发展目标
图表72　五星级产权酒店客房收入统计表
图表73　2004年全年入境旅游人数
图表74　2004年12月入境过夜旅游者人数及构成
图表75　2004年入境过夜旅游者人数及构成
图表76　2004年全国国内旅游基本情况
图表77　2004年12月主要客源国的入境人数与2002年同期相比的增长率
图表78　2004年全年主要客源国的入境人数与2002年同期相比的增长率
图表79　2004年12月全国旅游外汇收入的构成
图表80　2004年全国旅游外汇收入的构成
图表81　2004年全年按不同客源地划分的游客在华花费情况
图表82　2004不同出游目的的境外游客在华人均消费比较表
图表83　2004不同出游目的的国内游客人均花费比较表
图表84　2004年主要城市国际旅游(外汇)收入情况
图表85　2004年入境旅游者人均天消费构成
图表86　2004年入境游客的消费构成
图表87　2004年各省（市、自治区）星级酒店消费比例表（%）
图表88　2004年入境过夜旅游者在华对住宿设施的选择
图表89　国内旅游者对住宿设施的选择
图表90　男性过夜旅游者对住宿设施的选择比例
图表91　女性过夜旅游者对住宿设施的选择比例
图表92　2004年不同年龄游客对住宿设施选择比例
图表93　2004年不同文化程度的游客在不同的住宿设施中住宿时间比例
图表94　2004年不同目的的出游者选择不同住宿设施住宿的时间比例
图表95　入境游客在华停留时间变化表
图表96　2004年国内城镇游客出游情况（按目的分）
图表97　2004年国内农民出游目的比例表
图表98　2004年入境外国游客人数和比例（按目的分）
图表99　2004年入境外国游客不同目的人数比例图
图表100　2004年入境旅游者对中国各旅游资源感兴趣的比例
图表101　2004年外国旅游者对中国各旅游资源感兴趣的比例
图表102　2004年国内游客对住宿设施的评价
图表103　2004年国内游客对餐饮的评价
图表104　2004年国内游客对交通的评价
图表105　2004年国内游客对娱乐的评价
图表106　2004年国内游客对购物的评价
图表107　2005年11月份主要客源国（地区）来京人数情况
图表108　上海主要年份国际旅游入境人数
图表109　国内旅游者来沪人数和人均消费支出
图表110　上海旅游饭店星级情况
图表111　2004年度上海营业收入前10家旅馆及营业收入
图表112　2004年广州接待游客分类统计表
图表113　2004年广州市旅游主要客源国
图表114　2004年广州市接待入境游客结构变动表
图表115　2004年广州市旅行社接待游客结构变化
图表116　2004年广州旅游景点（区）接待游客情况
图表117　2004年全市主要宾馆经营情况
图表118　广州住宿业139家宾馆（酒店）主要指标同口径对比
图表119　广州市各类旅游景区（点）近年接待经营指标对比
图表120　2004年广州旅行社接待游客季度分布表
图表121　2004年广州旅行社提供单项服务业务分季度统计
图表122　广州旅行社组团省内各市游统计对比
图表123　广州旅行社组团国内游方向分布及变化
图表124　广州旅行社组团出境游分线路对比
图表125　2005年11月深圳市旅游主要统计指标
图表126　希尔顿主要财务指标
图表127　香格里拉亚洲有限公司经营和管理的酒店列表
图表128　2004年华天实业集团前10名股东持股情况
图表129　华天大酒店2004年利润总额及构成
图表130　华天大酒店前三年主要会计数据和财务指标
图表131　锦江集团投资与管理企业一览表
图表132　锦江集团投资控股主管企业
图表133　锦江集团投资参资企业
图表134　锦江集团投资金融企业股数
图表135　锦江饭店“九五”时期客房拥有及出租情况表
图表136　2004年锦江集团主要财务数据
图表137　2004年锦江集团扣除非经常性损益项目和金额
图表138　东方宾馆十大股东
图表139　东方宾馆年度财务数据表
图表140　2004年度东方宾馆实现的利润及构成
图表141　2004年度东方宾馆扣除非经常性损益项目和涉及金额
图表142　东方宾馆前三年主要会计数据和财务指标
图表143　2004年东方宾馆利润表
图表144　东方宾馆2004年度净资产收益率
图表145　2004年东方宾馆每股收益指标
图表146　2004年新都酒店前十名股东名单
图表147　新都酒店经营情况表
图表148　新都酒店财务状况表
图表149　新都酒店主要业务数据
图表150　新都酒店会计数据和财务指标表
图表151　2004年新都酒店主要业务数据
图表152　截止到2004年期末新都酒店前两年的主要会计数据和财务指标
图表153　2005年1-3月新都酒店利润及利润分配表
图表154　互联网时代新的电子分销中介网络
图表155　分销系统预定费用比例的比较
图表156　中外酒店集团拥有酒店数量对比图
图表157　中外酒店集团拥有客房数量对比图
图表158　中美酒店的几个指标比较
图表159　不同经济类型酒店的赢利能力比较
图表160　星级酒店与非星级酒店创收能力比较
图表161　不同规模酒店创收能力比较
图表162　不同地区酒店创收能力比较
图表163　1950—2020年世界主要旅游目的地的演变
图表164　1997年全球酒店财团24强
图表165　2002年全球酒店财团24强
图表166　1997年全球酒店25强
图表167　2003年全球酒店25强
图表168　2002年按销售额排名世界前25位的酒店集团
图表169　2004年全球10大酒店集团
图表170　2004年全球10大酒店品牌
图表171　2004年世界最大的5个单体酒店
图表172　近几年全球平均客房出租率排名靠前的城市
图表173　全球平均可销售客房收入排名前10位的城市
图表174　全球平均房价排名前10位的城市
图表175　雅高酒店集团的国际化历程
图表176　雅高集团在全球的酒店分布情况
图表177　美国酒店消费者类型
图表178　消费者最满意的10大品牌
图表179　1995—2000年期间美国精品小酒店与全美及其他类型豪华酒店的对比情况
图表180　西班牙的游客利用INTERNET的状况
图表181　1991—2003年全球GDS预订量