第一章 葡萄酒行业概述 1 
　　第一节 葡萄酒概念与分类 1 
　　第二节 葡萄酒产业链介绍 2 
　　第三节 葡萄酒行业的特征分析 4 
　　　　一、葡萄酒行业资源密集程度 4 
　　　　二、葡萄酒行业的规模效益分析 4 
　　第四节 葡萄酒行业在国民经济中的地位 6 
　　第五节 行业相关术语 8 
    
第二章 国际葡萄酒行业发展状况和特征分析 10 
　　第一节 国际葡萄酒行业的发展布局 10 
　　第二节 国际葡萄酒行业标准规范 11 
　　第三节 国际葡萄酒行业的消费动态 12 
　　第四节 国际葡萄酒行业与我国葡萄酒行业的比较 13 
　　第五节 主要国家发展状况 15 
    
第三章 2007年葡萄酒行业发展环境影响分析及预测 16 
　　第一节 2007年宏观经济环境及影响分析 16 
　　　　一、经济运行效益不断提高 16 
　　　　二、消费的支柱作用逐渐显现 18 
　　　　三、经济结构调整升级加快 18 
　　　　四、2007年宏观经济发展情况分析 19 
　　　　五、宏观经济发展及预测分析 20 
　　第二节 葡萄酒行业政策变化及影响分析 21 
　　　　一、《食品质量认证实施规则——酒类》 21 
　　　　二、《酒类商品批发经营管理规范》 22 
　　　　三、《酒类商品零售经营管理规范》 23 
　　　　四、《绿色食品标志管理公告、通报实施办法》 23 
　　　　五、《葡萄酒新国标》 24 
　　　　六、《葡萄酒消费税管理办法（试行）》 24 
　　　　七、2008年葡萄酒行业政策发展预测 25 
　　第三节 葡萄酒关联行业发展及影响分析 26 
　　　　一、葡萄生产的发展及预测分析 26 
　　　　二、葡萄酒流通行业的发展及预测分析 27 
    
第四章 2007年葡萄酒行业市场供需状况分析及预测 28 
　　第一节 我国葡萄酒行业产品消费状况分析 28 
　　　　一、葡萄酒行业消费总量分析 28 
　　　　二、葡萄酒行业消费结构分析 29 
　　　　三、消费预测分析 31 
　　第二节 我国葡萄酒行业产品生产状况分析 32 
　　　　一、葡萄酒行业生产总量分析 32 
　　　　二、葡萄酒行业产量结构分析 33 
　　　　三、生产预测分析 35 
　　第三节 我国葡萄酒行业产品进出口状况分析 36 
　　　　一、进口情况分析 36 
　　　　二、出口情况分析 37 
　　　　三、进出口预测分析 37 
    
第五章 2007年葡萄酒行业投资与经营状况分析及预测 38 
　　第一节 葡萄酒行业投资状况分析 38 
　　　　一、葡萄酒行业投资项目情况分析 38 
　　　　二、投资情况预测分析 39 
　　第二节 葡萄酒行业效益情况分析 40 
　　　　一、2007年葡萄酒行业效益水平分析 40 
　　　　二、2007年葡萄酒行业盈利水平分析 41 
　　　　三、2007年葡萄酒行业效益水平分析 42 
　　　　四、2007年葡萄酒行业盈利水平分析 43 
　　　　五、效益预测分析 44 
　　第三节 葡萄酒行业竞争趋势预测分析 45 
　　　　一、葡萄酒行业竞争状况概述 45 
　　　　二、竞争预测分析 46 
    
第六章 2007年葡萄酒行业重点区域分析及预测 47 
　　第一节 我国葡萄酒行业区域分布变化 47 
　　　　一、2007年葡萄酒行业区域分布特征及变化分析 47 
　　　　二、2007年葡萄酒行业区域盈利比较分析及排名 53 
　　第二节 山东省葡萄酒行业2007年发展分析 61 
　　　　一、山东省葡萄酒行业总体情况分析 61 
　　　　二、山东省葡萄酒行业财务情况分析 62 
　　　　三、山东省葡萄酒行业发展趋势预测 65 
　　第三节 河北省葡萄酒行业2007年发展分析 66 
　　　　一、河北省葡萄酒行业总体情况分析 66 
　　　　二、河北省葡萄酒行业财务情况分析 67 
　　　　三、河北省葡萄酒行业发展趋势预测 70 
　　第四节 天津市葡萄酒行业2007年发展分析 71 
　　　　一、天津市葡萄酒行业总体情况分析 71 
　　　　二、天津市葡萄酒行业财务情况分析 72 
　　　　三、天津市葡萄酒行业发展趋势预测 75 
　　第五节 吉林省葡萄酒行业2007年发展分析 76 
　　　　一、吉林省葡萄酒行业总体情况分析 76 
　　　　二、吉林省葡萄酒行业财务情况分析 77 
　　　　三、吉林省葡萄酒行业发展趋势预测 80 
    
第七章 2007年葡萄酒行业企业竞争态势分析及预测 81 
　　第一节 2007年葡萄酒企业总体分析 81 
　　　　一、葡萄酒企业规模分析 81 
　　　　二、具体葡萄酒企业排名及分析 89 
　　第二节 2007年葡萄酒企业盈亏状况分析 92 
　　　　一、葡萄酒企业亏损状况分析 92 
　　　　二、2007年葡萄酒企业盈利水平分析 96 
    
第八章 葡萄酒行业典型企业分析 101 
　　第一节 张裕葡萄酒公司分析 101 
　　　　一、基本情况分析 101 
　　　　二、财务情况分析 102 
　　　　三、发展预测分析 104 
　　第二节 通化葡萄酒公司分析 106 
　　　　一、基本情况分析 106 
　　　　二、财务情况分析 106 
　　　　三、发展预测分析 109 
　　第三节 烟台威龙葡萄酒公司分析 110 
　　　　一、基本情况分析 110 
　　　　二、财务情况分析 111 
　　　　三、发展预测分析 112 
    
第九章 葡萄酒行业机会与风险总结 113 
　　第一节 行业风险总结 113 
　　第二节 投资风险建议 115 
　　　　一、投资规模建议 116 
　　　　二、投资领域 118 
　　第三节 经营风险建议 123 
　　　　一、葡萄酒企业的市场策略 123 
　　　　二、葡萄酒企业的经营策略 125 
    
表目录   
　　表1 1988-2007年中国酒水产量比较对照表 7 
　　表2 2000-2007年我国财政收入及增长情况表 17 
　　表3 2000-2007年我国社会消费品销售情况表 18 
　　表4 2005-2007年葡萄酒行业销售情况表 28 
　　表5 近几年葡萄酒销售增长情况表 28 
　　表6 2007年不同地区葡萄酒行业销售情况表 29 
　　表7 1980-2007年葡萄酒行业产量情况表 32 
　　表8 2007年不同地区葡萄酒行业产量情况表 33 
　　表9 2007年不同地区葡萄酒行业产量情况表 34 
　　表10 2007年白酒进口情况表 36 
　　表11 2007年葡萄酒出口情况表 37 
　　表12 2007年葡萄酒行业总体效益情况表 40 
　　表13 2007年葡萄酒行业总体盈利情况表 41 
　　表14 2007年葡萄酒行业总体效益情况表 42 
　　表15 2007年葡萄酒行业总体盈利情况表 43 
　　表16 2007年葡萄酒行业不同地区规模情况表 47 
　　表17 2007年葡萄酒行业不同地区规模情况表 48 
　　表18 2007年葡萄酒行业不同地区资产结构情况表 49 
　　表19 2007年葡萄酒行业不同地区资产结构情况表 50 
　　表20 2007年葡萄酒行业不同地区企业从业人数情况表 51 
　　表21 2007年葡萄酒行业不同地区企业从业人数情况表 52 
　　表22 2007年葡萄酒行业各地区销售收入对比分析表 53 
　　表23 2007年葡萄酒行业各地区销售收入对比分析表 53 
　　表24 2007年葡萄酒行业不同地区销售情况表 54 
　　表25 2007年葡萄酒行业不同地区销售情况表 54 
　　表26 2007年葡萄酒行业不同地区亏损数量情况表 55 
　　表27 2007年葡萄酒行业不同地区亏损数量情况表 56 
　　表28 2007年葡萄酒行业不同地区企业亏损金额情况表 57 
　　表29 2007年葡萄酒行业不同地区企业亏损金额情况表 58 
　　表30 2007年葡萄酒行业不同地区企业盈利情况表 58 
　　表31 2007年葡萄酒行业不同地区企业盈利情况表 59 
　　表32 2007年山东省葡萄酒行业在全国中的地位情况表 61 
　　表33 2007年山东省葡萄酒行业在全国中的地位情况表 61 
　　表34 2007年山东省葡萄酒盈利能力情况分析表 62 
　　表35 2007年山东省葡萄酒盈利能力情况分析表 62 
　　表36 2007年山东省葡萄酒行业营运能力情况分析表 63 
　　表37 2007年山东省葡萄酒行业营运能力情况分析表 63 
　　表38 2007年山东省葡萄酒行业偿债能力情况分析表 63 
　　表39 2007年山东省葡萄酒行业偿债能力情况分析表 64 
　　表40 2007年山东省葡萄酒行业发展能力情况分析表 64 
　　表41 2007年山东省葡萄酒行业发展能力情况分析表 64 
　　表42 2007年河北省葡萄酒行业在全国中的地位情况表 66 
　　表43 2007年河北省葡萄酒行业在全国中的地位情况表 66 
　　表44 2007年河北省葡萄酒盈利能力情况分析表 67 
　　表45 2007年河北省葡萄酒盈利能力情况分析表 67 
　　表46 2007年河北省葡萄酒行业营运能力情况分析表 68 
　　表47 2007年河北省葡萄酒行业营运能力情况分析表 68 
　　表48 20057河北省葡萄酒行业偿债能力情况分析表 68 
　　表49 2007年河北省葡萄酒行业偿债能力情况分析表 69 
　　表50 2007年河北省葡萄酒行业发展能力情况分析表 69 
　　表51 2007年河北省葡萄酒行业发展能力情况分析表 69 
　　表52 2007年天津市葡萄酒行业在全国中的地位情况表 71 
　　表53 2007年天津市葡萄酒行业在全国中的地位情况表 71 
　　表54 2007年天津市葡萄酒盈利能力情况分析表 72 
　　表55 2007年天津市葡萄酒盈利能力情况分析表 72 
　　表56 2007年天津市葡萄酒行业营运能力情况分析表 73 
　　表57 2007年天津市葡萄酒行业营运能力情况分析表 73 
　　表58 2007年天津市葡萄酒行业偿债能力情况分析表 73 
　　表59 2007年天津市葡萄酒行业偿债能力情况分析表 74 
　　表60 2007年天津市葡萄酒行业发展能力情况分析表 74 
　　表61 2007年天津市葡萄酒行业发展能力情况分析表 74 
　　表62 2007年吉林省葡萄酒行业在全国中的地位情况表 76 
　　表63 2007年吉林省葡萄酒行业在全国中的地位情况表 76 
　　表64 2007年吉林省葡萄酒盈利能力情况分析表 77 
　　表65 2007年吉林省葡萄酒盈利能力情况分析表 77 
　　表66 2007年吉林省葡萄酒行业营运能力情况分析表 78 
　　表67 2007年吉林省葡萄酒行业营运能力情况分析表 78 
　　表68 2007年吉林省葡萄酒行业偿债能力情况分析表 78 
　　表69 2007年一季度吉林省葡萄酒行业偿债能力情况分析表 79 
　　表70 2007年吉林省葡萄酒行业发展能力情况分析表 79 
　　表71 2007年吉林省葡萄酒行业发展能力情况分析表 79 
　　表72 2007年葡萄酒行业不同规模企业情况表 81 
　　表73 2007年葡萄酒行业不同规模企业情况表 82 
　　表74 2007年葡萄酒行业不同规模企业人员结构情况表 82 
　　表75 2007年葡萄酒行业不同规模企业人员结构情况表 83 
　　表76 2007年葡萄酒行业不同规模企业资产结构情况表 83 
　　表77 2007年葡萄酒行业不同规模企业资产结构情况表 84 
　　表78 2007年葡萄酒行业不同所有制企业情况表 85 
　　表79 2007年葡萄酒行业不同所有制企业情况表 85 
　　表80 2007年葡萄酒行业不同所有制企业人员结构情况表 86 
　　表81 2007年葡萄酒行业不同所有制企业人员结构情况表 87 
　　表82 2007年葡萄酒行业不同所有制企业资产结构情况表 87 
　　表83 2007年葡萄酒行业不同所有制企业资产结构情况表 88 
　　表84 2007年前四十家企业规模情况表 89 
　　表85 2007年前四十家企业盈利情况表 90 
　　表86 2007年葡萄酒行业不同规模企业亏损数量情况表 92 
　　表87 2007年葡萄酒行业不同规模企业亏损数量情况表 92 
　　表88 2007年葡萄酒行业不同规模企业亏损金额情况表 93 
　　表89 2007年葡萄酒行业不同规模企业亏损金额情况表 93 
　　表90 2007年葡萄酒行业不同所有制企业亏损数量情况表 94 
　　表91 2007年葡萄酒行业不同所有制企业亏损数量情况表 94 
　　表92 2007年葡萄酒行业不同所有制企业亏损金额情况表 95 
　　表93 2007年葡萄酒行业不同所有制企业亏损金额情况表 95 
　　表94 2007年葡萄酒行业不同规模企业销售情况表 96 
　　表95 2007年葡萄酒行业不同规模企业销售情况表 96 
　　表96 2007年葡萄酒行业不同规模企业盈利情况表 97 
　　表97 2007年葡萄酒行业不同规模企业盈利情况表 97 
　　表98 2007年葡萄酒行业不同所有制企业销售情况表 98 
　　表99 2007年葡萄酒行业不同所有制企业销售情况表 98 
　　表100 2007年葡萄酒行业不同所有制企业盈利情况表 99 
　　表101 2007年葡萄酒行业不同所有制企业盈利情况表 99 
　　表102 张裕葡萄酒财务结构情况表 102 
　　表103 张裕葡萄酒现金流量情况表 102 
　　表104 张裕葡萄酒盈利能力情况表 103 
　　表105 张裕葡萄酒经营效益情况表 103 
　　表106 张裕葡萄酒偿债能力情况表 104 
　　表107 张裕葡萄酒成长能力情况表 104 
　　表108 通化葡萄酒财务结构情况表 106 
　　表109 通化葡萄酒现金流量情况表 107 
　　表110 通化葡萄酒盈利能力情况表 107 
　　表111 通化葡萄酒经营效益情况表 108 
　　表112 通化葡萄酒偿债能力情况表 108 
　　表113 通化葡萄酒成长能力情况表 109 
　　表114 2007年威龙公司财务指标情况表 111 
　　表115 葡萄酒行业2008年投资和经营风险 113 
　　表116 葡萄酒行业2008年投资分析 115 
　　表117 葡萄酒行业2008年投资建议 115 
　　表118 2007年不同规模葡萄酒企业财务指标比较 117 
　　表119 2007年不同所有制葡萄酒企业财务指标比较 120 
　　表120 葡萄酒行业的投资模式 120 
　　表121 2007年不同地区葡萄酒企业财务指标比较 122 
　　表122 葡萄酒行业2008年经营建议 123 
    
图目录   
　　图1 2007年不同地区葡萄酒销售收入所占比重情况图 30 
　　图2 2007年不同地区葡萄酒销售收入所占比重情况图 30 
　　图3 1981-2007年我国葡萄酒产量增长速度情况图 33 
　　图4 2007年不同类型企业资产比重情况图 84 
　　图5 2007年不同所有制企业从业人数比重情况图 86 
　　图6 2007年不同所有制企业资产比重情况图 88