Ⅰ 2007年国民经济与酿酒行业运行概况1
    一、国民经济高速增长，通货膨胀推升行业成本费用 1
        （一）国民经济保持快速增长，酒制造业发展宏观环境良好 1
        （二）居民收入与消费支出齐增长 推动酒制造行业景气上升 2
        （三）价格上涨、货币政策频频调控 酒制造行业成本费用上升 4
    二、酿酒行业利润大幅增长，成本、费用水平上升 6
        （一）酒制造行业产销快速增长 带动利润大幅增长 6
        （二）成本、费用上升导致利润率下降 8

Ⅱ 2007年白酒行业运行分析9
    一、行业产销两旺，利润增速达60%  9
    二、农产品、动力价格上涨，推升行业成本费用 11
    三、主要上市公司业绩与财务分析 13
        （一）贵州茅台 13
        （二）五粮液 14
        （三）泸州老窖 15
        （四）水井坊 15

Ⅲ 2007年啤酒行业运行分析16
    一、啤酒行业产量稳定增长，产销率提升 16
    二、行业成本、费用稳中有升，利润率大幅攀升 18
    三、主要上市公司财务预测 20
        （一）青岛啤酒 20
        （二）燕京啤酒 21

Ⅳ 2007年葡萄酒与黄酒行业运行分析22
    一、葡萄酒产销高速增长，黄酒利润增幅达到50%  22
    二、两行业成本、费用变化不一，利润率均有下降 23
    三、主要上市公司财务预测 26
        （一）张裕A  26
        （二）第一食品 26
        （三）古越龙山 27

Ⅴ 酒制造行业最新动态28
    一、青岛啤酒扩张规模备战“寒冬”  28
    二、侯孝海确定出任金星啤酒CEO  28
    三、五粮液零售价上调50元，茅台一年涨8次 29
    四、古越龙山登上牡丹卡 29
    五、燕京啤酒拟增发募资18亿 29
    六、新国标改变规则葡萄酒业喜乐不均 30
    七、中国啤酒消费量全球第一，日本第六 31
    八、张裕酒庄酒解百纳近期或将提价 31
    九、嘉士伯成为重啤二股东 32
    十、我国葡萄酒产业链渐成雏形 32

图表目录
图表 1 2002－2007年我国GDP、固定资产、出口增速 2
图表 2 2002－2007年我国城乡居民收入增长情况 2
图表 3 2002－2006年我国居民人均消费性支出情况 3
图表 4 2002－2007年9月我国居民食品消费性支出增长 3
图表 5 2002－2006年城镇人均酒类消费量 4
图表 6 2002－2006年农村家庭平均酒类消费量 4
图表 7 2007年1－12月我国CPI、PPI和原材料、燃料、动力购进价格指数 5
图表 8 2007年我国存贷款利率调整 6
图表 9 2007年1－12月酒制造行业工业总产值及增速 7
图表 10 2007年1－12月饮料酒产量与增速 7
图表 11 2007年1－12月酒制造行业产品销售收入与增速 7
图表 12 2007年1－12月酒制造行业利润总额与增速 8
图表 13 2007年1－12月酒零售价格指数 8
图表 14 2007年1－12月酒制造业行业成本费用利润率、资金利润率与毛利率 9
图表 15 2007年1－12月白酒产量及增速 9
图表 16 2007年1－12月白酒行业产品销售收入及增速 10
图表 17 2007年1－3季度白酒行业产销率及增速 10
图表 18 2007年1－12月白酒行业利润总额及增速11
图表 19 2007年1－12月白酒行业产品销售成本及增速 12
图表 20 2007年1－12月白酒行业产品销售、管理、财务费用及增速 12
图表 21 2007年1－12月白酒行业成本费用、资金与销售利润率 12
图表 22 2007－2008年贵州茅台财务预测 14
图表 23 2007－2008年五粮液财务预测 14
图表 24 2007－2008年泸州老窖财务预测 15
图表 25 2007－2008年水井坊财务预测 16
图表 26 2007年1－12月啤酒产量及增速 17
图表 27 2007年1－3季度啤酒销量、产销率及产销率增速 17
图表 28 2007年1－12月啤酒行业利润总额及增速 18
图表 29 2007年1－12月啤酒行业产品销售收入、销售成本及增速 18
图表 30 2007年1－12月啤酒行业成本费用、资金与销售利润率 19
图表 31 2007年1－12月啤酒出厂价格指数增速 19
图表 32 2007年1－12月啤酒行业产品销售、管理、财务费用及增速 20
图表 33 2007－2008年青岛啤酒财务预测 21
图表 34 2007－2008年燕京啤酒财务预测 22
图表 35 2007年1－12月葡萄酒产量及增速 22
图表 36 2007年1－12月葡萄酒、黄酒销售收入及增速 23
图表 37 2007年1－12月葡萄酒、黄酒利润总额及增速 23
图表 38 2007年1－12月葡萄酒、黄酒行业销售成本及增速 24
图表 39 2007年1－12月葡萄酒、黄酒行业费用水平及增速 24
图表 40 2007年1－12月黄酒行业费用及增速 24
图表 41 2007年1－12月葡萄酒行业利润率 25
图表 42 2007年1－12月黄酒行业利润率 25
图表 43 2007－2008年张裕A财务预测 26
图表 44 2007－2008年第一食品财务预测 27
图表 45 2007－2008年古越龙山财务预测 27